Grekiska biffar med härligt somrig potatissallad 4 port. 500 g nötfärs, 150 g fetaost, 1 ägg, 2 rivna vitlöksklyftor, 1 msk oregano, ½ tsk salt. Smula ned fetaosten i färsen och tillsätt resten Karins Spis
Grekisk fläskkarré med tzatziki och medelhavssallad Nadjaskitchen. se. Ytterligare ett recept från Linas matkasse. Detta var riktigt gott enligt alla i familjen I Nadjas kök
Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita) Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Tillsätt vetemjölet och arbeta ihop degen som får jäsa i ca 30 minuter Matklubben.nu
Heta räkor med vitlök och chili Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. Man får helt enkelt pröva sig fram vad som passar Lolos Matblogg
Karins Spis
