Som lasagne fast med zuccini istället för pastaplattor. 1/5 jumbo zuccini (för er med lott) eller en "vanlig" a 500 gram2 gula lökar2 klyftor vitlök2 buljongtärningar2 burkar hela tomaterett knippe mangold - eller bladspenatfärsk oregano, timjan, basilika eller vad som finns1 liten burk kesokanske tomatpuréeller ajvarett par nypor sockerriven lagrad ostSkär zuccini ganska tunt och strö över salt, det drar ut vätskan
