Mina favoriter

Källa. ImeldaPortioner. 4-5Ingredienser. Pajskal2 1/2 dl mandelmjöl1/2 dl kokosnötsmjöl1/2 dl sesamfrön utan skal1/2 dl pofiber1 msk fiberhusk1 tsk salt50 g osaltat smör2 tsk kallt vatten1 äggTacoköttfärsLite rapsolja och smör2 små skivade gula lökarCa 400-450 g köttfärs1 liten hackad solovitlök (kinesisk vitlök)1 dl krossade tomater1 dl grovhackad bladpersiljaTacokrydda efter smak (köper du färdig så följ anvisningarna på paketet)Topping2 dl crème fraiche120 g riven västerbottenost6-7 halverade körsbärstomaterGör så här

Igår hade jag med mig en supergod lunchlåda till jobbet. Det var en kycklinggryta med bacon och champinjoner

ALSTRÖMERS LÅDA. En krämig och utsökt god potatisgratäng gör du med strimlad potatis och rikligt med riven ost

500 g falukorv. 1 purjolök. 1 msk olivolja. 1 pkt krossade tomater (ca 500 g). 1 msk kalvfond. 1 liten burk majskorn (185 g)