Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås Bryn fläskfilén hel i stekpanna, salta och peppra. Fräs svampen. Tillsätt crème fraiche och koka ihop. Smaka av med salt och peppar Matklubben.nu
Fläskfilégratäng med kantarellost Ugn. 175 grader. Bryn fläskfilén i skivor, salta och peppra köttet och lägg sedan över i en ugnsfast form Matklubben.nu