Sätt ugnen på 200 grader. Smält chokladen och smöret tillsammans med Cointreau i ett vattenbad. Ställ blandningen åt sidan men låt vattenbadet vara kvar
Ingredienser Portioner. 4 800 g blandad frukt och bär, t ex persika, ananas, jordgubbar, päron och kiwi 1 - 2 msk riven kokos eller kokosflakes 100 g riven vit choklad 2 dl crème fraiche 1 - 2 krm vaniljpulver (eller efter smak) 1 dl finhackade sötsalta mandlar Lägg till i inköpslistan