LeeahzBästa25/5/2017

LeeahzBästa25/5/2017

  • 22 Recept
DesserterTårtorKakor/mm
HEMLAGAT ÄPPELMOS

HEMLAGAT ÄPPELMOS

Häromdagen så stod det fyra stora påsar med äpplen utanför ytterporten där jag bor. Tillsammans med äpplena fanns en skylt, "Varsågod och ta äpplen
Per Morbergs hemlagade äppelmos

Per Morbergs hemlagade äppelmos

ca 2 l vatten. 13 tsk askorbinsyra. 12 kg äpplen av valfri sort. 12 dl vatten. 1ca 1 dl råsocker (efter smak)
Klassisk gravad lax

Klassisk gravad lax

Jag gav ju er lite tips på olika smaksättningar för gravad lax i ett tidigare inlägg, idag gjorde jag en klassiskt gravad lax, dvs med smaksättningen vitpeppar och dill
Glutenfria amerikanska pannkakor

Glutenfria amerikanska pannkakor

Lite tjockare pannkakor på amerikanskt vis med smör och socker i smeten. De blir riktigt goda och känns lyxiga
Glutenfria muffins

Glutenfria muffins

Ingredienser 1 msk vaniljsocker 2 tsk Bakpulver 1 dl strösocker 1 msk psylliumfrön 1 dl rismjöl 0
Potatisgratäng med köttfärssås

Potatisgratäng med köttfärssås

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen ett par minuter
Recept på en god kryddkaka.

Recept på en god kryddkaka.

Även om denna sida mest håller sig till garn nuförtiden så kommer här ett undantag. Kanske ingen misstycker
Korvstroganoff.

Korvstroganoff.

Något jag kan bli otroligt sugen på är just Korvstroganoff med ris. Riktig barnmat om du frågar mig. Denna är gjord på få ingredienser men smakar fantastiskt
Glutenfri rulltårta

Glutenfri rulltårta

Sätt ugnen på 225°C. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, mjölblandning, bakpulver och vaniljsocker
Aubergine- och kikärtsgryta

Aubergine- och kikärtsgryta

En gryta med indiska smaker. Servera med ris eller bulgur och myntayoghurt. Ingredienser till 3 portioner
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

Den här pajen gjorde jag till min äldsta son, Robin när han fyllde år förra veckan. Den är väldigt enkel att göra, men i bland är det enkla det riktigt goda, så var det i det här fallet också
Smoothie bowl med god topping!

Smoothie bowl med god topping!

Nu kommer äntligen ett inlägg. Jag har fått många frågor om bloggen och om den är nedlagd. Så är inte fallet, jag har bara varit så väldigt, väldigt trött en period
Brynt smör + salt + choklad = sant!

Brynt smör + salt + choklad = sant!

Vi avslutar denna onsdag med smör och socker. Men inte vilket smör som helst, utan brynt smör. Har märkt att det gör underverk för bakverk med choklad i
Citronpaj

Citronpaj

Sommar. Sol. Gul. Citron. Citron är så himla härligt i bakverk, inte bara för den härliga färgen men också för att syrligheten i citroner gör sig perfekt med det söta