Kycklingrätten jag åt igår var verkligen smaskig. Skär kycklingen i bitar och stek i kokosolja. När kycklingen har fått fin färg tillsätter du kokosmjölk, ingefära och sambal oelek
Det var en kycklinggryta med bacon och champinjoner. Kyckling och bacon är smaker som jag alltid har tyckt om och som jag tycker passar väldigt bra ihop