Fläskfilégryta med trattkantarell och enbär En murrigt höstig gryta med torkad svamp från skogarna runt sommarstugan på östkusten. Lägg svampen i blöt (alt Lottas kök
Fläskfilé med trattkantareller Börja med såsen. Smält smöret, ta kastrullen från värmen och vispa ner vetemjölet, samt curry, se till att det blir en jämn smet Matklubben.nu
Chutney på trattkantareller Rensa svampen och dela dem om de är stora. Lägg i svamp, den hackade löken, den skivade ingefäran och de delade katrinplommonen Matklubben.nu