Helstekt karré eller kotlett Sätt ugnen på 150 grader. Bind eventuellt upp köttet med steksnöre. Skala och rensa rotfrukter, persilja, vitlök, kål och lök Matklubben.nu
Het vildsvinskarre med ugnsbakade tomater och diverse rostade godsaker Ville få använt lite butternutpumpa, blomkål, rotsellerie och morot som låg i kylen. Det blev att ugnsrosta dem lite och servera med en vildsvinskarre som var lagom för två i frysen Recept och reflektioner kring mat