Mat för muurikka

Mat för muurikka

  • 5 Recept
Jägarens hopkok i Muurikka

Jägarens hopkok i Muurikka

Förberedelser. Servera direkt från muurikkan och låt er väl smakas. 500 gram färsk svamp (med fördel kantareller). 3 dl matlagningsgrädde
Viltskavsgryta i muurikka

Viltskavsgryta i muurikka

Börja med att steka bacon så muurikkan blir infettad. Ta fram steken kvällen innan och lägg i kylskåpet då är den lagom upptinad till morgonen och ska då skäras i tunna skivor
Lövbiffwok på muurikkan

Lövbiffwok på muurikkan

Redo förutomhusmatlagning. Utomhusmatlagning är ju perfekt nu i sommarvärmen. Häromdagen tog vi fram muurikkanförförsta gången i år och Magnus lagade en fantastiskt god lövbiffwok
Muurikkabröd

Muurikkabröd

Muurikkan kan ställas över öppen eld men när vi tillagar mat i den här hemma så använder vi oss av gas istället
Fläskfilé á la muurikka

Fläskfilé á la muurikka

klyfta tomaten. Häll i vinet och koka ha sedan i färskosten och grädden koka ihop, lägg i tomat. 1 tomat