Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost Potatissallad. Koka färskpotatisen. Riv osten över den varma potatisen, och låt den smälta. Hacka gräslök och körvel och blanda med potatisen www.koket.se
Enkel böngryta Böngrytor av det här slaget är tacksamma i och med att det går att göra mycket på en gång och sedan frysa in i portioner för framtida luncher eller middagar Det blir inte alltid som man har tänkt sig