Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 23 Recept
Mina Favoriter
Lövbiff Provençale

Lövbiff Provençale

Ingredienser. 800 g lövbiff. smör att steka i. salt och peppar. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 150 g champinjoner. 3 dl vatten
Senapsgriljerad ryggbiff med rödbetor och pepparrot

Senapsgriljerad ryggbiff med rödbetor och pepparrot

Ingredienser Portioner. 4 1 rödlök 1 dl svensk senap 1 msk dijonsenap 1 äggula 5 medelstora färska rödbetor 1 rött äpple 3 msk färskriven pepparrot 2 msk olja 2 tsk ättiksprit 4 ryggbiffar 1 msk smör eller margarin salt och peppar Till servering rostade rotfrukter färsk bladspenat Lägg till i inköpslistan
Bruschetta med mozzarella

Bruschetta med mozzarella

Sätt ugnen på grill. Strimla tomaterna. Lägg dem på bröden och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen 1 – 2 min tills osten smälter
Fisk räkor blomkål spenat

Fisk räkor blomkål spenat

Här hade jag rester av rödtungerullader från en festmåltid som fick bli en nästan lika festlig vardagsmiddag
Kassler med pizzasmak

Kassler med pizzasmak

God vardagsmat fixat på ett kick. För är de något vi alla kämpar med så är de att göra saker och ting snabbt snabbt snabbt
Grekisk pastagratäng

Grekisk pastagratäng

Koka pastan och låt den rinna av i durkslag. Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Salta och peppa
Ajvargratäng med falukorv

Ajvargratäng med falukorv

Ett recept jag hittade på jennysmatblogg, superlätt att göra och riktigt gott. Rekommenderas. Ca 4 port. 500 gram okokt pasta1 ring med falukorv2 1/2 dl vispgrädde2 1/2 dl creme fraiche2- 3 msk stark ajvarsalt & peppar1 låda med körsbärstomater
Himmelsk päronpaj

Himmelsk päronpaj

Hej på er. Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihop till helgfikat eller som en mysig fika i veckan
Avokado- och mangosallad

Avokado- och mangosallad

Ett ersatt blogginlägg. receptet har funnits med i samlingen förut men gjorts om. Avokado- och mangosallad
Fylld zucchini med bacon

Fylld zucchini med bacon

Vi hade turen och glädjen att få en zucchini i storlek XL av Ankis jobbkompis när vi var hemma och hälsade på henne förra veckan
Blomkålslåda/gratäng med champinjoner och bacon

Blomkålslåda/gratäng med champinjoner och bacon

Här kommer ett väldigt enkelt och gott recept, nämligen Blomkålslåda eller gratäng. Ibland kallar jag det för kylskåpsrensning, dvs man tager lite vad man haver och slänger ner
Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilepanna á la Grekland

Skär fläskfilén i mindre bitar och lägg i marinaden över natten. Smörj en långpanna. Klyfta potatisen (ska täcka botten) Salta,