Soppor

Ingredienser Portioner. 4 ca 500 g vitkål 2 morötter 2 potatisar 1 gul lök 1 msk smör 2 tsk sirap 10 kryddpepparkorn 1 lagerblad 15 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Skala och slanta morötterna. Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i morötter och blomkålsbuketter och koka i 7 minuter

1 kg potatis. 1500 g purjolök. 11 grönsaksbuljong