Lailas Kokbok2

Lailas Kokbok2

Köttfärsgratäng med potatis.

Köttfärsgratäng med potatis.

1 kg kall kokt potatis. 8 ägg. 8 dl mjölk. 2 tsk gurkmeja. 2 dl riven ost. Färssås. 2 gul lök. 3 vitlöksklyfta. 4 morot, 100 g
Laxsoppa

Laxsoppa

Den här laxsoppan gör jag på spillbitar som blir över när jag köpt en hel laxsida. Soppan är smakrik och för tankarna till det ryska köket
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Ingredienser Portioner. 4 1 kg fast potatis 2 gula lökar 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 dl grädde 2 dl mjölk Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Havreprodukter 5
Räksallad med citron- och dragonsås

Räksallad med citron- och dragonsås

Koka äggen i lättsaltat vatten, ca 6 minuter. Spola av i kallt vatten och skala dem sedan. Skala räkorna och skölj sallad, paprika och tomater
Höstgryta med plommon och rotsaker

Höstgryta med plommon och rotsaker

Har ni hunnit mer i dag då vi fick en timme extra. Jag har haft en riktig slöardag (förutom att jag har kokat päronmarmelad, ugnsstekt en skinkstek och skurat duschen), så jag fick vila en timme extra och det var ju inte helt fel
Tortellinigratäng

Tortellinigratäng

420 g färdig tomatsås, gärna med vitlök och basilika. 2 dl crème fraiche
Fläskfilé baconbus

Fläskfilé baconbus

600 g fläskfilé. 13 tomater. 11 pkt bacon. 11 stor burk champinjoner. 12,5 dl grädde. 12 msk sötstark senap. 11 vitlöksklyfta
Kasslergratäng med paprika

Kasslergratäng med paprika

Ingredienser Portioner. 4 3 dl långkornigt ris 500 g kassler 3 paprikor (gärna i olika färger) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 vitlöksklyftor 1/2 tsk salt 1 krm kajennpeppar 50 g hårdost (max 17 %) Tillbehör isbergssallad bröd Lägg till i inköpslistan
Lisens jättegoda äggvåfflor

Lisens jättegoda äggvåfflor

Dela äggen i gulor och vitor. Vispa gulorna med hälften av mjölken och rör ner mjöl, salt och bakpulver