Skiva sedan persikorna, inte för tunt, och sprid ut dom i en ugnssäker form. Rör snabbt ihop socker och smör, sedan i med de torra ingredienserna och sist i med ägget
Blanda ihop smör, vetemjöl och socker till en smulig massa. Se till så det inte finns något hål i botten, då fyllningen kan sticka ner under botten vilket gör den vattnig och inte lika mör