Ansa och skala kål och morötter (bara kål om du vill ha surkål). Riv, hyvla eller skär grönsakerna, men spara några hela kålblad till täckning överst och underst i kärlet (av plast, glas eller keramik) som du ska syra i
Ibland är det det enkla som är det godaste. Idag bjuder jag på annat slags pyssel, fikapyssel. )Dessa kakor är så simpla men det finns knappast något godare än när dom spröda smulorna går sönder i munnen