Ugn 150 º. Lägg bakplåtspapper i en långpanna (ca 30x40 cm). Vispa äggvitor till skum. Tillsätt socker lite i taget under fortsatt vispning tills det blir styvt
Brukar baka efter ett recept som från början kom ifrån ViktVäktarna men som jag gjort om lite. Idag är det Kanelbullens dag och självklart bjuds det på bullar i Karins Kök
För att veta hur många propoints min lilla bit var så använde jag ViktVäktarnas receptskapare för att få reda på hur många propoints hela kakan var (inklusive smör till formen)
För en som har en inblick i viktväktarnas värld kan jag berätta att en portion är 2 propoints. Mamma brukar göra en pannacotta på yoghurt i stället för grädde, som blir minst lika god, och som är betydligt nyttigare
