Såser och röror

Såser och röror

  • 10 Recept
Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar. Nu är mailkorgen tom och jag har hunnit med en massa annat som jag skjutit på
Mr Voons sesamdressing

Mr Voons sesamdressing

Rör ut sockret med risvinägern och blanda sedan de övriga ingredienserna men gå i med oljorna sist. Smaka upp med salt och peppar
Chutney med chili.....

Chutney med chili.....

Jag fick massor av rabarber av min snälla moster och till det min egenodlade chili. det blev super gott och jag säger bara att detta ska göras fler gånger
Chutney, het

Chutney, het

Skiva rabarbern och frukten i bitar. Lägg allt i en kastrull och lägg i resten av ingredienserna. Rör om då och då, så den inte bränner fast i botten
Mango chutney!

Mango chutney!

Att göra egen mango chutney är superenkelt och blir kanongott, passa på nu när mangon är som finast. Lägg i ren glasburk och den håller sig en vecka eller två i kylen
Rabarber Chutney ett måste i min kyl

Rabarber Chutney ett måste i min kyl

Jag sitter i bersån och skriver till dig. Jag älskar att läsa recept, klipper ur i tidningar, sparar på nätet eller i receptböcker och köper den ena kokboken efter den andra
Srirachamajonnäs

Srirachamajonnäs

Köttfondue med pepparrotssås, saffran och tomatsås och kall. Tempurabroccoli med vitlöksbrass och sötsyrlig sås
Pepparrotssås med äpple

Pepparrotssås med äpple

Tillsätt dessa i en skål med crème fraiche och majonnäs. Häll ned den rivna pepparroten och rör om. Ringla i honungen och till sist ajvar