Hej på dig. Nu sitter vi tåget på väg hem från Stockholm igen. Hann med en lunch med tjejerna på Loppi innan vi var tvungna att ta oss till Centralen så nu har jag fått se hur dem har de på kontoret också
Jag föredrar dock de lite mindre söta varianterna, eftersom fudgen i sig är väldigt söt, och har därför valt att smaksätta mina varianter med antingen bara choklad, choklad och havssalt, samt en variant med choklad och lakrits
1 paket färdig pajdeg (gärna de som är färska)1 liten påse med färsk spenat (hackas grovt)ca 10 cm purjolök (skivas och svettas i panna)ca 5 st cocktailtomater1 paket fetaost4 dl mjölk5 st ägg (normal stora)salt & peppar1 paket ParmaskinkaSätt ugnen på 220°