Sätt in högrev av älg (eller av vanligt nötkött) i ugnen. (Vänd köttet någon gång under tiden). Ta ut en mustig, välsmakande & supermör köttbit ur ugnen
Lägg över allt i lämplig panna och låt bryna ihop en stund, tilsätt vatten och resten av ingridienserna, låt koka ihop, tillsätt grädden och låt puttra tills köttet är mört
