Mina Favoriter

  • 4 Recept
Mina Favoriter

Saffransbullar med nougat och mandelmassa

Smält maragarinet och häll i den kalla mjölken och värm till 37 grader. Rör ut jästen i lite av degvätskan och blanda det med resten av degvätskan, tillsammans med socker, salt, ägg och saffran (som du först kan stöta i en mortel med lite socker)
Thailändsk Fläskfile

Thailändsk Fläskfile

Ingredienser. 500 g fläskfilé. 2 st purjolök. 2 st vitlöksklyftor. 1/2 st röd chili. Smör. 1 tsk salt. 1 krm svartpeppar
Fläskfilé gryta med svamp

Fläskfilé gryta med svamp

Borsta ren svampen från ev smuts och skräp, skiva champinjonerna. Putsa fläskfilén och skär den i ca 1½ cm tjocka skivor
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Matklubbens läsare har gett det här receptet fem plus