Mina favoriter - Sparade recept - kj.roos

Riktigt goda fläskkotletter med stekta champinjoner och dijonesås

Nu börjar helgen lida mot sitt slut, vi har haft en underbar helg trots ögoninflammation och att jag missade ett weekend med mitt tjejgäng vi planerat sen länge

Make Ahead Food

Höstig lammgryta med kantareller

Här i Grythyttan är det riktigt höstigt, svampen poppar upp för fullt i skogarna, löven ligger gula på marken och luften är kylig

Nam Nam

Saftiga biffar i gräddig tomatsås

Saftiga biffar i gräddig tomatsås 4 pLåt 1 ägg och 2 msk ströbröd svälla i 4 msk mineralvatten. Blanda 400 g färs med 1 riven gul lök, salt, peppar, 150 g fetaost, finhackad basilika och ströbrödet

Kobbar och Krubb

Krämig tomatsoppa med fetaostkräm

Häromveckan så stannade vi till på Flickorna Helin & Voltaire när vi promerade runt Djurgårdsbrunnsviken

MezeHouse

Klassisk köttfärslimpa

Detta är en klassisk svenskhusmanskost som jag aldrig tyckte om i skolmatsalen. Men nu när jag lagar den själv så tycker jag det är fantastiskt gott

Min Receptbank

Rågsurdegs baguette och tomatsoppa

Till lunch idag gjorde jag rågsurdegsbaguette och tomatsoppa. Långjäst rågsurdegsbaguetteLång jästid ger baguetten kraftig surdegssmak

Sött och Surt

Helstekt julkalkon

Fyllning. 50. g. smör. 1. st. kruka färsk salvia, hackad. 12. skivor prosciutto, strimlad. 2. vitlöksklyftor, skivade. röda lökar, hackade

Mat för hälsan

Syrianskt bröd

Inser att jag har en hel del att blogga om som hamnat på efterkälken. Blir så när man ska hinna allt på helgen

Hemma hos Idodido

Viltskavsgryta

Det här fick jag i mig till lunch idag. Det ser kanske inte så smakligt ut på bilden men jag blev jättenöjd med min gryta, så gott det var

Hemma hos Idodido