Arabisk mat

Pizza med zaatar

Här kommer ett riktigt gott recept på zaatar pizza på arabisk vis. Heter manaish Ät den med tomat, skivad gurka, salladslök

silvias mat & bak sida

Receptet är inspirerat från den libanesiska kokboken ”Mat för Gudar, från Beirut Café”. Sambosek och fatayer är små piroger

Zeinas Kitchen