Kungen av alla såser och dressingar som finns i det libanesiska köket, om du frågar mig. Den skiljer sig från aioli, mycket lenare, krämigare i konsistensen och den görs på äggvitor
Mellanösterns ljuvliga och smakrika pizzor. Ostpirogerna. Sen lägger man upp en härlig bricka med lite gott och blandat till var och en att ta för sig av det dom önskar
Det är ju så himla gott och så smidigt att ha på lut i frysen. Brukar du göra piroger. Jag hade en bit grillad kyckling i kylen och efter en liten koll i kylskåpet fanns det även små mozzarellabollar, bacon och färskost
Ganska ofta blir det dessa saftiga och goda piroger som hamnar i kylväska. Vi missade både majbrasan och kören som sjunger in våren, för vi befinner oss nämligen för tillfället i Danmark dit vi åkt på en kort semesterresa
Knäck i äggen ett i taget och mixa. Idag testade vi att göra glutenfria piroger bakade på mandelmjöl. Tillsätt till sist smöret och mixa till en slät smet
Piroger är ju väldigt gott och något jag gärna gör och lägger i frysen för att ha något snabbt att ta fram och man kommer hem trött en kväll och vill ha något snabbt i magen
Några av pirogerna sprack och lite fyllning rann ut. I stället för fyllning med köttfärs, kokt ägg och oliver så hade jag stekt svamp och min favoritost, västerbotten
Imorgon får jag äntligen ta bort mitt bandage och börja använda min fot lite. Redan imorgon hoppas jag på att kunna åka till gymmet en sväng och på onsdag ska jag och svägerskan gå på bio
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.