I dag fick jag bakat lite sesambröd. Sesambröd. Ett gott och väldigt smidigt bröd, till och med så smidigt att det kan bakas till frukost en helgmorgon
Scones går ju såklart ännu fortare, men jag tycker bättre om "riktigt bröd". Idag steg jag upp kl 7 för att baka frallor till frukost, det är alltid uppskattat när man har haft övernattningsgäster
) När det ska bakas här så får det gärna vara så kallat "icke-jäsbröd" eller någon kalljäst variant, ska det jäsa så räcker det gott och väl med en gång, annars försvinner bakhumöret