Sallad med marinerad getost och hallon! . En supergod lunchsallad, servera med ett gott bröd och en god olivolja. 2 port. 1 romansallad. 2 kokta rödbetor Matmekka
Marinerad helstekt fläskytterfilé med björnbärssås! . Fläskytterfilé är en mör, saftig god köttbit, dessutom inte så dyr, som blir kanon efter ett par dagars marinering, perfekt att bjuda på eftersom det mesta går att förbereda Matmekka