min

min

  • 30 Recept
Lchf Högrevschili

Lchf Högrevschili

Dela högreven i mindre bitar, bryn det tillsammans med den klyftade röd- och vitlöken, gärna i en stekgryta
LCHF langos

LCHF langos

In i ugnen på 250 grader i ca 8-10 minuter. Dammar av ännu ett gammalt recept. Som blir supergott. Och så är det mättande
Het korvgryta  lchf

Het korvgryta lchf

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde,nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF"
Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Det handlar överhuvudtaget inte alls om viktminskning för vår del, även om det för ena halvan av köket inneburit en lägre siffra på vågen
Pannkakor / plättar Lchf

Pannkakor / plättar Lchf

Jag åt hallon och grädde till mina pannkakor, medan Leif rullade in räkost i sina pannkakor och åt dem som crêpes
Lchf Lax med Remouladsås

Lchf Lax med Remouladsås

8 Mars 2016. Fisk och Skaldjur,. Sås. Lchf Lax med Remouladsås. Lyckad fisketur i frysen idag. Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar
Lchf Nubbesill

Lchf Nubbesill

1 paket 5 - minuters sill. 1 paket 5 - minuters sill. 22 Mars 2016. Fisk och Skaldjur,. påsk. Lchf Nubbesill. Nu kommer nubbesillen, den är supergod
Lchf Lolas Krämiga Purjolökssoppa med Rökt Bog

Lchf Lolas Krämiga Purjolökssoppa med Rökt Bog

Börja med att skära purjolöken i mindre bitar, och skölj väl. Tillsätt buljontärningarna, och vattnet, låt det koka i 10 minuter. Tillsätt mererierna samt peppar, och låt soppan koka på svag värme i minst 15-20 minuter
Ostkaka Lchf

Ostkaka Lchf

Grädda i 200 grader i ca 30 minuter. Blanda ihop allt och häll i en ugnsform. Servera med sylt och grädde
LCHF smulpaj med rabarber

LCHF smulpaj med rabarber

Sjud ca 5-7 minuter. Grädda sedan i 200 graders ugn ca 15 minuter. Long time no see. Skulle kunna tro att bloggen varit utsatt för ännu ett missöde, men så är inte fallet
• LCHF Langos •

• LCHF Langos •

Klickade ut min smet till fyra stycken langos, bara att välja själv hur stora Ni vill göra. Ju mindre langos ni gör, ju fler plättar blir det att klicka ut
LCHF – Toast

LCHF – Toast

Häll ut smeten på en tallrik och micra på full effekt i 1,5-2 minuter. Våran gamla smörgåsgrill hade gjort sitt så för några dagarna sen då vi var på Ikano köpte vi oss en ny
LCHF Blåbärs cheesecake

LCHF Blåbärs cheesecake

Grädda i ugnen i ca 30 min eller tills de börjar få lite färg. Bottendeg75 g smör3 dl mandelmjöl2 msk sötströ1 msk vatten Fyllning2 ägg1,5 dl grädde200g philadelphiaost0,5 tsk vaniljpulver2 msk sötströ2 droppar stevia1,5-2 dl frysta blåbär Sätt ugnen på 175 grader
• LCHF ost- och skinkpaj •

• LCHF ost- och skinkpaj •

Tryck ut i pajform eller springform och nagga botten med gaffel, låt vila i kylskåp ca 30 min. Grädda skalet i 175 grader i ca 8 minuter tills skalet fått lite färg. Grädda i nedre delen av ugnen på 200 grader i 30-35 min. ca 8 minuter till. 30-35 min till
Friterade kyckling sticks med curry dipp  (lchf)

Friterade kyckling sticks med curry dipp (lchf)

Ställ in i ugnen på 200 grader i ca 20minuter, sätt på grillfunktionen på 250 grader på slutet tills nuggetsen får fin färg, håll koll så det inte bränns
Lchf Minipajer med medelhavssmak

Lchf Minipajer med medelhavssmak

Minipajer med medelhavssmak. Förgrädda i 10 minuter i ugnen innan man fyller på fyllningen. Grädda på nedersta fallsen i 15 minuter, höj sedan till i mitten av ugnen, och fortsätt gräddningen i 15 minuter till
Lchf Tagliatelle med Baconsås

Lchf Tagliatelle med Baconsås

Skär baconet och löken i mindre bitar, och bryn dem. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka ihop i 15 minuter
Lchf Fläsk och Löksås till det Brytbönor med sting

Lchf Fläsk och Löksås till det Brytbönor med sting

Tillsätt resterande ingredienser, och låt såsen småkoka i minst 20 minuter. Tillsätt resterande ingredienser, och låt såsen småkoka i minst 20 minuter Mixa såsen med stavmixern och man vi ha den slät, om den blir för tjock så späd med lite mer mjölk
Saffransskorpor (LCHF)

Saffransskorpor (LCHF)

Mina skorpor är penslade med uppvispat ägg och toppade med hackad mandel, det står inte med i receptet nedan men är enkelt att göra om man vill