Grillkväll

Grillkväll

  • 10 Recept
Grillsåser, dessert
Laxsida i ugn

Laxsida i ugn

En klar favorit. Vad gott det är med riktig lax och inte bara de frysta små portionsklumparna. Och så lätt att göra, på ingen tid alls
Grillad laxsida med romsås

Grillad laxsida med romsås

Förra helgen provade vi att grilla en hel laxsida för första gången. Kryddade med tradionella svenska smaker och serverade laxen tillsammans med färskpotatispaj och romsås
Dessert med lemoncurd

Dessert med lemoncurd

Dessert med lemoncurd. Hade en läskande burk lemoncurd ståendes i kylskåpet häromdagen (tro det eller ej men den hade inte ätits upp av sambon ) och en efterrätt som skulle göras till en middag
Grön grillsås

Grön grillsås

Gott till både kött och fisk. Grön grillsås0,5 påse ruccola0,5 kruka basilikaen skvätt olivoljalite pressad citronsaft1 dl creme fraiche1 vitlöksklyftaen liten skvätt fisksås2-3 dl finriven parmesanflingsalt och svartpepparMixa ruccola, riven vitlök, basilika med olja och citron
Grillsås – LCH

Grillsås – LCH

En mycket god och enkel grillsås som passar lika bra till sommarens grillning som till vilket stekt kött som helst
Grillsås med smak av dragon, vitlök och chili

Grillsås med smak av dragon, vitlök och chili

Snart är det helg igen och många kommer nog liksom jag att grilla. Tänkte att jag skulle lägga ut 2 olika grillsåser och först ut är en grillsås med smak av dragon, vitlök och chili