Pensla bullarna med ägg och grädda mitt i ugnen i 6-8 minuter i 250C tills de får lite färg. De goda rimbobullarna behöver inte alltid bli fyllda med smörkräm, utan de blir även goda med vaniljkräm som fyllning
Lägg dem i pappersformar eller aluminiumformar på en plåt. Arbeta degen väl i ca 10 minuter i assistent och längre om du arbetar den för hand. Pensla bullarna med uppvispat ägg och grädda dem ca 10 minuter