Idag har vi haft en riktigt varm och fin sommardag här på ostkusten. Så varm att vi passade på att inviga den nya, lilla, glassmaskinen från OBH Nordica
Blanda färsen med salt och peppar och forma sedan 8 st centimetertjocka biffar. Fördela den röda peston på 4 st av dem och lägg de resterande biffarna ovanpå
Hejsan ljuvliga fredag och alla ni däruteKomponerade ihop ett recept på fläskytterfilé förra helgen. Det tipset delar jag gärna med mig av för det smakade ljuvligt gott
Detta är ursprungligen ett Viktväktarrecept som jag har ändrat lite efter mitt tycke och smak. I deras recept så skulle man även ha i lite matlagningsyoghurt, vilket jag tyckte var helt överflödigt och dess syrlighet passade inte in
Solen skiner och igår regnade det t. o. m så ni kan ju tänka er hur slaskigt och blött det är. Så nu gäller det att komma ihåg var vi har stövlar, galonbyxor och vantar
