I kväll har jag lagat mat. För er som följer mig via Facebook har ju kunnat läsa att det inte lagats så mycket i vårt lilla kök denna veckan då vi koncentrerat oss på att fixa i lyan
Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Alltså december månad är ett enda bakande, pysslande och godistillverkande. Julmust dricks varje dag och om jag i vanliga fall försöker att inte äta socker på vardagarna så är det ett enda sockerrus hela veckan lång just nu
Min favoriträtt är kött med sås och potatis. Rejält, rustikt och ruskigt gott. Jag brukar ofta välja det när jag är på restaurang, men då måste det verkligen vara värt pengarna
ÄDELOSTGRATINERAD FLÄSKFILÉ. Prova gärna att laga fläskfilé i mikrovågsugn. Det är lätt att avgöra när köttet är lagom stekt och osttäcket får fin konsistens
Ett berg av kött, mmmmmmm. När min mamma bjuder på buffé finns den här fläskfilén allt som oftast med, och det är alltid den som tar slut först på bordet
