Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Smörgåstårta med lax och räkor

Smörgåstårta med lax och räkor

Fyllning 1. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och hacka dem. Skala och hacka äggen. Blanda ägg, kräftstjärtar, färskost och dill
Potatissallad

Potatissallad

700-800 g färskpotatis eller vanlig potatis. 12 st syrliga äpplen. 1ca 5-10 centimeter purjolök eller  ca 0
Klyftpotatis med örter och parmesan

Klyftpotatis med örter och parmesan

Klyftpotatis med örter och parmesan är en av minafavoriter när det kommer till tillbehör, speciellt om det vankas något grillat
Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka. Hej. Idag gjorde jag en väldigt god toscakaka med vaniljfyllning. Alla tog minst två bitar så den hade strykande åtgång
Kraschade potatisar

Kraschade potatisar

Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan. Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka
Friterad Brie

Friterad Brie

Något som var oväntat gott var friterad brieost. Vi testade det häromdagen när vi hade lite tapasmiddag
Nyårsmaten - nu med bilder

Nyårsmaten - nu med bilder

Äntligen kommer inlägget med bilder och text runt nyårsmaten. Till aperitif  så serverade vi blossas cognagsglögg med russin och mandlar tillsammans med lite chips
Brie- och tomattårta

Brie- och tomattårta

Jaha, vad åt vi egentligen över jul och nyår kanske ni undrar. Anledningen att jag inte har bloggat om julmaten är att min kamera försvann på julafton och jag tog kort med min systers kamera