Till julen så brukar vi alltid äta dopp i grytanutav skinkspadet som blir när man gör julskinkani ugnen, men i i julas så blev det inget dopp i grytan, men jag sparade spadet och frös in det, så nu blir det en härligt god soppa av det
Väl hemkommen ifrån jobbet på fredagskvällen var det hög tid att ta ut min sista skinka ifrån höstens skjutna rådjur (se ”Rådjur till Råvara”) ur frysen