Saftiga lussekatter med vaniljkräm
1Efter gräddning1 dl strösocker 100 g smör, smält (att pensla de färdiggräddade bullarna med). Vetedeg50 g jäst, rumsvarm 500 g mjölk, rumsvarm (5 dl) 1 g saffran, stött 1 msk malen kardemumma 250 g smör, rumsvarmt 200 g strösocker (2 dl) 1 ägg 1 dl russin 1 kg vetemjöl (16,5 dl) 1 tsk salt
www.koket.se
