Bak

Bak

  • 27 Recept
Bakning
Konfetti kakor

Konfetti kakor

Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat i en liten skål. "Homemade decadence" av Joy the baker. Med den amerikanska måttsatsen min kusin gett mig fungerar det fint att baka amerikanskt
Kakor med knäck/daströssel

Kakor med knäck/daströssel

Dessa sjukt goda kakor hittade jag på Jennys Matblogg så receptet kommer därifrån. Jag använde som vanligt matberedaren till sådana här kakor
Saftig kärleksmums i långpanna

Saftig kärleksmums i långpanna

Sockerkakan250 g smör 2 dl mjölk 5 ägg (stora) 4 dl strösocker 1,5 msk vaniljsocker 1,5 dl kakao 3 tsk bakpulver 6 dl vetemjöl
Spröda Drömmar

Spröda Drömmar

Igår bakade jag drömmar. Det är hög tid att börja fundera på julbaket, och vill man kan man ha i pepparkakskryddor i Drömmarna, det hade jag för några år sedan
Banankaka

Banankaka

 I en skål blanda ner kokosmjöl som du siktar ner genom en sil, kanel, bakpulver, vaniljpulver samt salt
Nyårstårta

Nyårstårta

Detta kan du förbereda ett par dagar innan du ska baka din tårta. Vispa grädde och bakpulver hårt i en skål
Enkelt, knådfritt, hembakat matbröd

Enkelt, knådfritt, hembakat matbröd

Det här knådfria matbrödet är riktigt enkelt att baka, kruxet är väl mera att få till det med tiden då brödet ska jäsa i två längre omgångar, plus minst en halvtimme på plåten innan gräddning
Surdeg

Surdeg

För att baka en surdegslimpa behöver inte vara något proffs eller någon Pain de Martin. Dag 5 valde vi att baka en surdegslimpa. -)Surdegslimpa 1 st baktemperatur 250 grader ca 25-30 minVatten 170 grSurdeg 85 grMjöl 280 grJäst 4 grSalt 9 grBlandas 10 min på lägsta hagstigheten och 2 min på tvåanSom ni ser har jag dragit tre snitt i surdegsbrödet då blir slut resultatet så här Surdeg. 1 st baktemperatur 250 grader

Snabb Tuppkaka

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Smörj och bröa en form, cirka 22 cm i diameter. 3. Blanda samman ägg, socker och vetemjöl i en bunke
Snabb och super god picknick kaka

Snabb och super god picknick kaka

1 ½ tsk bakpulver. Klä en rund form, 20–22 cm i diameter med bakplåtspapper. 1 ½ tsk bakpulver. Idag var det dags för oss föräldrar att bidra med fika till sonens fotbolls match och då kan det var bra att ha en mamma
Citronkaka med maräng

Citronkaka med maräng

2 tsk bakpulver. 2 tsk bakpulver. Ljuvligt fluffig, söt och syrlig. En synnerligen smaskigt god finkaka. Smaksatt med lemoncurd och med mjuka vågor av söt maräng
Päronflarn med citron och mandelmassa

Päronflarn med citron och mandelmassa

Ingredienser Portioner. 6-8 1 rulle kyld smördeg (à ca 250 g) 1 ägg 3/4 dl vispgrädde 200 g mandelmassa 1/2 msk finrivet citronskal 3 päron 1 tsk mortalde kardemummakärnor 2 msk flytande honung Till servering 1 msk färskpressad citronjuice lättvispad grädde eller vaniljglass till servering Lägg till i inköpslistan
Mumsig kaka med hallon och röda vinbär

Mumsig kaka med hallon och röda vinbär

Är du i ett bakningsmaraton med tanken att fylla upp frysen är denna också perfekt, paketera kakan i foliepaket så tar du bara detta direkt från frysen och in i ugnen ca