Minns ni våra goda bananasplit-våfflor från våffeldagen. . Där var italienska maränger en del av rätten och jag lovade att det receptet skulle komma upp här på bloggen en annan dag
. Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur
Detta är en kombination av två recept som Leila och matplatsen har publicerat. Grundsmeten till kladdkakemuffinsen är Leilas recept men tillsatsen av Dumle stars har jag fått inspiration till ifrån - hon gjorde en vanlig kladdkaka med dumle stars i som såg så himla god ut
Koka pastan, sätt ugnen på 225 grader. Finhacka löken och stek den mjuk i smör/rapsolja, smula i köttfärsen och bryn till färsen fått färg, krydda och rör i sweet chilisåsen och de passerade tomaterna, samt pressa i vitlöksklyftan
