Såser

Såser

  • 8 Recept
Tips på två grillsåser

Tips på två grillsåser

Vi tog vad som fanns i kylen och det blev ett riktigt lyckat resultat med färskpotatis i ugn med vitlök, grillad fläskytterfilé, sallad och två såser
Grillsåser

Grillsåser

3 Olika grillsåser som kommer testas framöver. 3 Olika grillsåser som kommer testas framöver. Äpple och currysås
Lucka 1 - Nobisås

Lucka 1 - Nobisås

NobisåsKoka 2 ägg exakt 2 minuter och kyl sedan av dem. Blanda 1 tsk salt, 2-3 krm nymalen vitpeppar, 2 msk rödvinsvinäger, 2-3 msk finhackad schalottenlök, 1/2 tsk finhackad vitlök, 1 tsk dijonsenap i en matberedare
Enkel bearnaisesås

Enkel bearnaisesås

Svårt att lyckas med er bearnaisesås. Denna är svår att misslyckas med
Majonnäs, så enkelt det kan vara!

Majonnäs, så enkelt det kan vara!

1 helt ägg + 1 äggula (ta två äggulor om de är små ägg)2 dl rapsolja 1 tsk vitvinsvinäger1-2 tsk dijongsenapSalt och vitpepparKnäck äggen i en hög mixer-bunke (sån hög rund ni vet)Häll över oljan och resterande smaksättningar
Balsamicosås - favoritsåsen

Balsamicosås - favoritsåsen

Jag har provat andra liknande såser och rödvinssåser men ingen blir lika god som den här. Till påskdagsmiddagen gjorde jag min favoritsås till kött - Balsamicosås