Här kommer kvällens middag i ord och bild. Räk- och laxssoppa. Ca 2 pers. 1 påse lax i bitar (ICA´s), ett par nävar räkor med skal, en morot, en bit purjo, vitlök, grädde, fiskbuljong, tomtapuré och kryddor
Skär laxskivorna i cirka 2 centimeter breda strimlor. Bryn laxstrimlorna i olivolja i en het panna. Laxen kommer till viss del falla i bitar, det är helt i sin ordning
