Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
Strimla kycklingfiléerna och stek dem i margarinet, krydda med salt och vitpeppar. Lös upp buljontärningen i vattnet och tillsätt den, skär gorgonzolan i små bitar och tillsätt även den till kycklingen
