Köttfärssås, vardag - Bolognese Gör så här. Finhacka lök och morot så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan. Riv ner vitlöksklyfta och tillsätt kryddorna Touchoftaste
Marockansk gryta Skär köttet i grytbitar. Bryn dem i smör och olja i en stekpanna. Flytta över dem till en gryta. Skala och tärna löken grovt Matklubben.nu