Matbröd

Matbröd

  • 14 Recept
Focaccia - italienskt klassiskt bröd

Focaccia - italienskt klassiskt bröd

Focaccia är ett klassiskt italienskt bröd som kommer från Ligurien där vi var i somras bland annat och vandrade mellan byarna i Cinque Terra, men man kan faktiskt äta det lite överallt och även förstås hemma
Saftiga Tekakor ..

Saftiga Tekakor ..

Saftiga tekakor. Ca 20 st. Saftiga och mjuka tekakor som smakar ljuvligt gott med smör och ost till en kopp te eller kaffe
Havregryns tekakor

Havregryns tekakor

Ugn. 225 grader. Lägg havregrynen i en skål och häll över vatten. Låt det stå och svälla ca 30 minuter. Smält margarinet och häll i havregrynsblandningen
Saftiga tekakor

Saftiga tekakor

Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken och havregryn. Rör om tills jästen lösts upp och låt stå i ca 5 min så att havregrynen blöts upp
Pitabröd

Pitabröd

Riktigt uppblåsta bröd som går att fylla med det du tycker är gott. Ta t. ex. kyckling, korv, pulled pork eller lax och blanda med sallad

stekpannebröd – polarkaka…

Ny helgfavorit har det här blivit. Mannen går upp och sätter igång brasa, hämtar ved och tidning och jag rör ihop deg och börjar trycka ut kakor och steka

Bagels

Vi startar denna bröd- månaden med bagels ^^. ca. 24 stycken. Till degen. 50 g jäst. 5 dl vatten. 1/2 dl ljus sirap
Bagels til frokost!

Bagels til frokost!

Hvis du har god tid en lørdagsmorgen er det ingenting som smaker så godt som ferske bagels til frokost
Mexikanskt ost- & jalapenobröd

Mexikanskt ost- & jalapenobröd

Mexikanskt ost- & jalapenobröd. Ett mycket gott bröd med härlig hetta. Bjud på det här brödet vid din nästa tacobuffé♥

Enkeljästa frallor

Luftiga frallor med knaprig skorpa. ca 20 st. 50 g jäst. 7 1/2 dl vatten. 2 msk rapsolja. 1 msk salt. 2 tsk bakpulver
Lepinja/somun - pita bröd till cevapcici.

Lepinja/somun - pita bröd till cevapcici.

Lepinja/ somun är ett bröd som serveras på Balkan oftast med cevapcici och pljeskavice. Brödet heter olika beroende på var man kommer ifrån och ofta är det rutmönstrat på toppen
Ost- och timjanscones

Ost- och timjanscones

Matbröd. Matbröd,. Ost- och timjanscones. Publicerat 2016-02-01 12. 01. 00 i. Otroligt saftiga och smakrika scones som gör succé till helgfrukosten eller en kopp te en helt vanlig dag