Efter att jag jobbat på eftermiddagen bakade jag ett riktigt gott bröd med rågsikt, gjorde kyckling wok och nybakat, varmt brödtill tjejerna när de kom från jobbet ikväll, populärt
Såhär fixar du enkelt till dina pitabröd. Jäs degen till dubbla storleken. Varför ska du göra hembakade pitabröd när det går att köpa på ICA kanske du undrar
Börja med dem måtten av kryddor, smaka av mot slutet och krydda till efter tycke). Salt - efter tycke. När löken har fräst och börjar mjukna lägger du i kycklingköttet och låter det fräsa tills det har tagit vit färg överallt
Smula ner fetaosten och tillsätt sedan resterande ingredienser och blanda allt väl. Gibanica- guzvara. Fortsätt att skrynkla, doppa, fylla formen med ark för ark tills formen är är fylld
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Det här goda brödet är supergott att äta till kräftor med en god kryddost eller brännvinsost på och vi åt det här brödet när vi hade min mans bror med fru över på middag i söndags
Brödet är toppen att ta med på picknick, ha på buffén eller servera till soppan. Men se till att inte ha för blöt fyllning, annars rinner det mesta ur, lagom är bäst
Kram Anna-Lena. Bröd. Tillsätt honung, salt och mjölet lite i taget. Emma -Merakibeauty. E-postadress. 5 dl ljust lantbrödsmjöl. Strö över lite mjöl och låt jäsa övertäckt ca 1-1,5 timme. Strö över mjöl och tryck ut degen till en platta ca 30x40 cm. 2016-07-16 @ 10. 2016-07-16 @ 11. 5 dl ljust lantbrödsmjöl
Här ovanför ser ni exempel på hur man kan göra hemgjorda pitabrödsuperduper-goda. Det är mysigt att påta med, det är nyttigt, det är ingenting mer i det hembakta än det som du haft i degen så du slipper oönskade tillsatsämnen och konserveringsmedel
Tillsätt salt och rågsikt. Riktigt uppblåsta bröd som går att fylla med det du tycker är gott. Ingredienser till 8 bröd. Värm under tiden ugnen till 225 grader. Lägg bröden på plåt med bakplåtspapper med undersidan upp (4 bröd åt gången blir bra). Grädda bröden mitt i ugnen cirka 10 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.