Emmas mat

Emmas mat

  • 19 Recept
Lchf gryta!

Lchf gryta!

Pressa i vitlöksklyftor och häll på grädde, Cream fraiche, soja, buljong, tomat pure och sambal olek
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Stek baconet i en stekpanna på medelvärme. Ta upp baconet och låt det rinna av på en tallrik med hushållspapper
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Servera med basmatiris. Asiatisk mat -. Biff med bambuskott. 2017-02-10, 11. 52. Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biff med bambuskott
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad. Blanda i grädde, creme fraiche, chilisås och tomatpuré
Texmex soppa

Texmex soppa

Tillagning. 1. Hacka lök och vitlök. Skär paprika i bitar. 2. Stek köttfärs i olivolja. Tillsätt lök och vitlök efter ett tag
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Jag är väldigt förtjust i indisk mat, men det blir inte så ofta vi äter det. Rör ner matyoghurt. Strö över korianderbladen och servera med mango chutney, naanbröd och basmatiris
Potatis- och korvsoppa

Potatis- och korvsoppa

Mat ska vi alla förstås ha. Längtar redan liten efter maten ska jag erkänna bara för det. Den ultimata lunchen

Krämig kykling och bacon gryta

En variant är att byta smaken på philadelphiaosten till gräsläk och ta naturell fetaost och även ta gräslök fins fryst som smakar bra
Krämig snabb kantarellpasta

Krämig snabb kantarellpasta

till kvällsmat och det var nog tur för det blev väldigt smaskigt. 2 dl grädde (jag tog imat 13%). ja när man tror att det ska finnas bacon i kylen till en carbonara
Smulpaj med blåbär

Smulpaj med blåbär

Blåbär, blåbär, blåbär. Tror jag plockat 25 liter i år. Ja ni hörde rätt. Så idag slängde jag ihop en smulpaj
Piroger

Piroger

Piroger. 0kommentarer. Häromdan bakade jag piroger om idag visade sig vara ett snabbt och bra lunch/middagsval när tiden är knapp med en fräsch sallad tilll
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Passar perfekt som bjudmat. Och väldigt gott att ha med till matlådan. Krämig och god kyckling gratäng blev det idag
Potatis och skinkgratäng nr 2

Potatis och skinkgratäng nr 2

ca 8 st medelstora potatisar,1-2 st gula lökarCa 300 g rökt skinka ½-1tsk salt1 krm svartpeppar½ tsk timjan½ tsk pizzakrydda2 dl créme fraiche1 dl mjölk1 msk kalvfondev 1 äggostSätt ugnen på 225º
Sega twixrutor

Sega twixrutor

Sega twixrutor. 5 maj 2016, 23. 00. Hej på er. Vilken härlig dag vi har haft idag. Rena sommarvärmen, grillning både till lunch och kvällen, fika tittsomtätt, mys med lillkillen och surr med syrran som äntligen kommit hem från USA
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Sâ flyttar man utomlands och fâr nâgon slags nostalgisk känsla gällande all finsk/skandinavisk mat. Vad jag har kunnat hata denna klassiska frukost dâ jag var liten
Fiskgratäng med lax

Fiskgratäng med lax

Lax är både gott & nyttigt och den här fiskgratängen är verkligen lätt att göra och en kul omväxling istället för att bara steka upp fisken och äta potatis bredvid