Blanda mjöl, socker och bakpulver i en skål. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och vispa i ägg och mjölk och rör ner i mjölblandningen, och blanda till en smet
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skiva korven tunt. Skala och hacka lök och vitlök. Låt korv, lök och vitlök fräsa med färsen ett par minuter
Här har ni en maträtt som verkligen smakar så som asiatisk mat ”ska” smaka. Kycklingen friteras lite lätt och blandas sen med en supergod sås som jag lovar att hela familjen kommer att älska
Detta är en av rätterna vi fick provsmaka på Thai-matlagningskvällen  som jag var på tidigare. Paneng Gai är wokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailänds het röd curry, galanga och kokosmjölk
