Hetta upp en stekpanna med smöret och vitlök. Lägg i räkorna och stek dem ett par minuter. Tillsätt rödlöken, morötterna, majskorn, ärtorna, tomater och äggen
En curryfisk som funkar lika bra som vardagsmat som bjudmat. Lätt som en plätt och fina fisken. Lägg fisken i en ugnsfast form, lägg räkorna uppepå, häll på currysåsen och toppa med osten