Ibland är det tur att man gör fel. Köttbullarna vi åt i dag var enligt vårt vanliga recept som jag oftast använder ändå berömde Leif dem jättemycket och tyckte att de var ovanligt goda
I senaste numret av Laga lätt (nr 10/09) hade Melker Andersson ett recept på Falukorv Provencale. Lät väldigt gott och jag har varit supersugen på potatismos ett tag så slog två flugor i en smäll
Sätt ugnen på 200°C. Skär vitkålen i småbitar och stek den i smör och sirap tills den blir mjuk. Lägg köttfärsen i en bunke och blanda den med 6 dl mjölk
