Tapas

Tapas

  • 5 Recept
Ramslökspesto

Ramslökspesto

Ramslök är fantastiskt gott – och prunkar i naturen för fullt just nu. Plocka ett gäng, skölj och använd till allt möjligt i köket – till exempel denna smakmagi i form av pesto
Sötpotatis fries

Sötpotatis fries

2 portioner. 200 gr sötpotatis. 2-3 msk olivolja. 1/2 tsk salt. 1/2 tsk svartpeppar. 1/2 tsk vitlökspulver. 1/2 tsk paprika
Chimichurri

Chimichurri

En sydamerikansk sås (eller marinad) med hetta. Passar perfekt till kött, kyckling och fisk, eller sötpotatis fries
Tapas med aioli och rivet kokt ägg

Tapas med aioli och rivet kokt ägg

1. Skär baguetten i 12 ganska tunna, sneda skivor. Rosta dem lätt på galler under grillaggregatet i ugnen (det går fort, så lämna inte din post)