nötfärs

nötfärs

  • 14 Recept
Ajvarburgare med klyftpotatis och morotstzatziki

Ajvarburgare med klyftpotatis och morotstzatziki

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 kg potatis , fast 500 gram nötfärs 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta(or) , 1-2 2,5 dl turkisk yoghurt 200 gram morötter 1 msk citronsaft 3 st vitlöksklyfta(or) 250 gram rödkål 1 tsk honung 1 tsk koriander 1 spiskummin 1 vinäger , valfri 1 olivolja 1 st salt 0 st svartpeppar 1 dl Ajvar Relish Köp receptet Näringsvärde Kcal
Fylld paprika med nötfärs

Fylld paprika med nötfärs

700 g nötfärs. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär av ett lock, där stjälken sitter, på paprikorna och ta bort kärnorna, men låt
Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Låt ströbrödet svälla 10 minuter i mjölken. Tillsätt resten av ingredienserna, utom matfettet, och arbeta samman till en smidig färs
Enchiladas

Enchiladas

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Strö över kryddmix och späd med vatten och krossade tomater