Låt svampen rinna av men spara spadet. Skär svampen i mindre bitar. Skala och hacka löken ganska fint. Fräs lök och svamp i hälften av matfettet tills vätskan har kokat in
Testa att servera dessa grönkålschips istället för vanliga chips till fredagsmyset eller som ett gott tilltugg till fördrinken på din nästa middagsbjudning, jag lovar att det kommer att göra succé