Fisk

1. Skölj filéerna i kallt vatten och skär dem i bitar. Koka en lag av ättikssprit, vatten, socker, krossad vitpeppar, krossad kryddpeppar, lagerblad och kryddnejlikor

Skala räkorna. Skölj och skiva purjolöken. Ansa och skiva svampen. Fräs purjolök och svamp i en stekpanna med smör

En del personer tycker dessa ingredienser är en konstig kombination men jag lovar denna sill är supergod

Ingredienser Portioner. 4 600 g koljafilé 900 g fast potatis 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 2 dl vispgrädde 200 g färsk bladspenat salt och svartpeppar 2 msk riven färsk pepparrot 2 msk hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

Ingredienser Sandefjordsgryta 500 gram fisk , blandad 0,5 st purjolök(ar) 250 gram sockerärtor , tinade 2 dl vitt vin 2 dl grädde 1,5 dl crème fraiche 2 dl vatten 2 msk fiskfond 1 salt 1 cayennepeppar 1 burk(ar) kräftstjärtar 1 dl dill 0,5 st Citron , saft Köp receptet Näringsvärde Kcal

1 frp 5-minuterssill (210 gr avrunnen vikt). 2 msk majonnäs. 1 msk crème fraiche. 1 citron. 1 burk stenbitsrom

Happy Friday. Det blev en kort vecka på kontoret, eftersom jag var på tjänsteresa till Tyskland. Nu kör vi full fart mot helgen och födelsedagsfirande för hela slanten

  10 g Smör till formen.   3 msk Persilja (hackad).   1 dl Västerbottenost (riven).   1 krm Salt.   1 msk Fransk senap (grovkornig)

1 tunt skivad röd lök. 12 tsk smör. 1680 g kokt potatis

Ingredienser Portioner. 4 600 g abborrfiléer 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1/2 tsk citronpeppar 1 ägg 1 1/2 dl ströbröd Till stekning 2 - 2 1/2 msk margarin eller smör Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5

Nu till midsommar kan det vara gott med fisk som omväxling till grillat kött. Att samlas kring grillen är kul och för dem som älskar fisk blir foliepaketen uppskattade

Tillsammans med den grillade fisken i paketet hade vi färskpotatis. Salta och peppra fisken. Fördela den sedan över fisken och vik ihop till täta paket

Skär bort skinnet på laxen och skär upp biten i tio lika stora bitar. Ta bort den grova stjälken på spenaten, skölj bladen och låt dem rinna av på ett hushållspapper

1. Häll av lagen från sillen och skiva sillen i bitar 2

Under tiden potatisen kokar sätt in fisken i ugnen. Lägg ner torsken i formen och häll över gräddblandningen över fisken med en sked

1. Sila av lagen från sillen och spara i en skål. Skär sillen i bitar (om du använder hela filéer). 2. Mortla kryddorna grovkrossat och finhacka löken

Lyxig lax i romsås med räkor och dill och fem sorters peppar. Rätten går snabbt att förbereda och sköter sig sedan själv i ugnen